Bogate są w witaminy C, A, PP, kwasy organiczne, potas, miedź, żelazo oraz wapń. Działają przeciwzapalnie, poprawiają kondycje stawów oraz sprawdzają się przy obrzękach innego pochodzenia. Ananas rozpuszcza zakrzepy krwi, wzmacnia odporność. Badania dowodzą, że ananasy przyczyniają się do wzmacniania układu immunologicznego i niszczenia zmutowanych komórek rakowych.
